Санкт-Петербургский Центр контроля качества публикует результаты проверки куриных яиц в рамках проекта "Светофор качества".
Газета Metro является эксклюзивным партнёром исследований. Более подробную информацию о качестве куриных яиц читатели могут посмотреть на сайте ЦКК.
Первые результаты проекта "Светофор качества" уже появились – городской Центр контроля качества исследовал яйца.
– Специалисты ЦКК уже 25 лет проверяют продукцию, представленную на полках магазинов Петербурга. Сегодня мы решили "рассекретить" информацию для жителей и гостей нашего города, – отметил директор СПб ГБУ ЦКК Ростислав Шипицын. – Цель проекта – рассказать петербуржцам, из чего на самом деле состоят продукты ежедневного рациона, и что можно потреблять, не беспокоясь за своё здоровье. Благодаря работе наших экспертов и наличию собственной испытательной лаборатории "Петербург-Экспертиза", мы можем проверить любой продукт питания на соответствие требованиям ГОСТа и Технических регламентов Таможенного союза.
о составе и содержании отдельных компонентов (качественный и безопасный образец).
о составе и содержании отдельных компонентов.
