Врач-диетолог Михаил Гинзбург рассказал, что сливочное масло и сыр можно назвать самыми вредными молочными продуктами.
В беседе с "Москвой 24" в среду, 14 декабря, он отметил, что употребление сыра у некоторых людей может вызвать мигрень, поскольку он содержит тирамин. Также из-за избыточной солености он может быть вреден людям, которые страдают гипертонией.
Не полезен этот продукт и страдающим ожирением, поскольку зачастую это слишком жирный продукт, пишет RT.
Гинзбург отметил, что людям с избыточным весом не рекомендуется увлекаться и сливочным маслом, отмечает телеканал "360".
В октябре врач-терапевт, врач-диетолог Елена Тихомирова перечислила полезные свойства сыра. Так, по ее словам, любой сыр, приготовленный по правильной технологии, полезен для здоровья из-за высокого содержания белка и полезных жиров. Однако лучше остановить свой выбор на классических, твердых и молодых, рассольных сырах.
Она добавила, что сыр входит в состав практически всех диет, поскольку содержит большое количество полезных жиров, которые дарят чувство сытости.
Источник: информационный портал "Известия" - IZ.RU.
