Metro продолжает серию обзоров популярной городской еды. На этот раз мы попробовали чизкейки. Оказалось, что найти действительно вкусный не так-то просто.
IL Patio
Чизкейк
Подача: Чизкейк украшен половинкой свежей клубники и веточкой мяты, а ещё к нему подают клубничный сироп.
Цена: 315 рублей.
Впечатления: Самый вкусный чизкейк этого обзора. Правильный классический десерт, в меру сладкий сливочный вкус – именно таким и должен быть настоящий чизкейк.
Starbucks
Малиновый чизкейк
Подача: Приятно, что варенье не только на десерте, но и внутри него.
Цена: 295 рублей.
Впечатления: Классический чизкейк с малиновым вареньем. Но при этом он не кажется слишком сладким, даже наоборот, немного кислит и освежает. Минус у него только один (лично для меня) – это запечённая корочка, которая делает вкус маскарпоне слишком сырным и ярким.
Upside Down Cake
Чизкейк "Манго"
Подача: Жёлтый чизкейк, украшенный ягодкой ежевики.
Цена: 350 рублей.
Впечатления: Десерт очень нежный, но вкус манго совсем не чувствуется, больше напоминает классический чизкейк. Самое вкусное здесь корж – шоколадный и немного хрустящий. Кстати, его готовят из печенья OREO. В целом неплохо, но, выбирая манговый десерт, ожидаешь большего.
KFC
Клубничный чизкейк
Подача: Подают на тарелке, украшенной клубничным джемом.
Цена: 194 рубля.
Впечатления: Очень странный образец, а точнее его консистенция. Напоминает тесто или пластилин – что-то очень мягкое и гладкое. Но вкус при этом совершенно нормальный, тем более для ресторана быстрого питания.
Кофеин
Чизкейк "Нью-Йорк"
Подача: С ягодным джемом и шоколадной каплей.
Цена: 300 рублей.
Впечатления: Ещё один чизкейк, у которого что-то не то с консистенцией. Напоминает ириску – тянется и липнет к зубам. А ещё это самый сырный из всех вариантов – возможно, кому-то понравится, но для меня это точно минус.
