14 ноября 2024 года в гостинице "Астория" в Санкт-Петербурге состоялась XII церемония вручения наград ресторанной премии WHERETOEAT NORTHWEST. Премия прошла при поддержке Комитета по развитию туризма Санкт-Петербурга!
С этого сезона географию премии WHERETOEAT St. Petersburg значительно расширили и теперь она включает в себя гастрономические проекты Северо-Западного региона, в том числе Карелии, Мурманской, Архангельской, Псковской, Новгородской, Калининградской, Вологодской областей. Соответственно, изменилось и название: теперь премия именуется WHERETOEAT Northwest.
Топ-10 ресторанов Северо-Запада по версии WHERETOEAT Northwest 2024:
1. BoBo (Bourgeois Bohemians), Санкт-Петербург;
2. Birch, Санкт-Петербург;
3. Frantsuza Bistrot, Санкт-Петербург;
4. Harvest, Санкт-Петербург;
5. Сад, Санкт-Петербург;
6. La Biga, Санкт-Петербург;
7. II Lago dei Cigni, Санкт-Петербург;
8. Probka на Добролюбова, Санкт-Петербург;
9. Inner, Санкт-Петербург;
10. Drevå, Санкт-Петербург.
Евгения Назарова, "Metro"
Фото:
В топ-50 вошло четыре ресторана из других городов Северо-Западного региона, в том числе три – из Калининграда и области и один – из Новгородской области. Лучший результат – у Balt из Зеленоградска: он занял 30 строчку рейтинга.
В спецноминации "Шеф-повар года" на WHERETOEAT Northwest 2024 победу одержал Алексей Алексеев, который руководит кухней таких проектов, как Futurist, Inner, Itameshi. Это первая победа Алексея на WHERETOEAT, хотя он не раз номинировался на победу.
Лучшим сомелье Северо-Запада стала Вероника Вильчик, сомелье ресторанов Birch, Osteria Betulla и Porto 19. Прежде Вероника уже побеждала в спецноминации – в 2022 году.
BoBo (Bourgeois Bohemians) одержал победу в "Выборе СМИ".
Nola был признан лучшим в спецноминации "Бар года".
Победу в спецноминации "Официант года" одержал Владислав Переверзев из петербургского "Счастья на Исаакиевской".
На WHERETOEAT Northwest 2024 также состоялось две премьеры. Одна из них – спецноминация "Кондитер года", ранее вручавшаяся только в рамках Всероссийской премии WHERETOEAT RUSSIA. С этого сезона эксперты WHERETOEAT выбирают лучшего кондитера в каждом из восьми регионов осеннего этапа Премии. В Северо-Западном регионе лучшим кондитером года стал Стас Пауль из Duoband.
