Игорь Максимцев высоко оценил ответ главы государства на вопрос о повышении цен на продукты. Ректор указал на необходимость улучшения логистики и условий производства, чтобы обеспечить доступность продуктов.
"Когда мы отказываемся от закупки товаров за рубежом и начинаем производить сами, мы сознаём, что есть производители, которые не готовы тот или иной продукт питания сделать. Поэтому надо время, чтобы развернуть производство, чтобы не только в Ленинградской области появились новые перерабатывающие линии, но и в других уголках страны", – подчеркнул он.
По словам Максимцева, действительно наблюдался дефицит яиц и сливочного масла, что было связано с увеличением ассортимента молочных продуктов. А необходимость закупки продовольствия из других регионов приводит к увеличению цен из-за логистических затрат.
"В любом случае необходимо правительству продолжать работу по поддержке предпринимателей, которые готовы развивать производство и очень быстро реагировать на растущий спрос, рождающийся у населения", – заявил ректор.
Максимцев отметил также важность доступности товаров для всех граждан, чтобы избежать социального напряжения.