Мясо является лучшим источником витамина D. Об этом в понедельник, 9 августа, заявил врач-диетолог, доктор медицинских наук, профессор Алексей Ковальков.
"Многие думают, что витамины мы получаем исключительно из овощей. На самом деле мясо содержит все те витамины, которые нам необходимы", – заявил Ковальков, отметив, что в говядине содержится витамин D в большой концентрации.
Специалист отметил, что витамины содержатся в мясе в форме, которая легко усваивается организмом.
По словам Ковалькова, именно мясо, а не овощи, является одним из основных источников витаминов, а также железа и других важных микроэлементов.
"Я очень уважаю вегетарианцев, но, что касается правильного питания, то надо иногда есть мясо", – сообщил врач на своем Youtube-канале.
Источник: информационный портал "Известия" - IZ.RU.
