Обустраивая кухню, мы редко задумываемся о том, что это не только красивый кухонный гарнитур, изящная столешница, качественная плита и большой холодильник. Они составляют интерьер, но есть кое-что важное, что будет напрямую влиять на вкус готовых блюд и удовольствие от их потребления. Современная, качественная, удобная и эргономичная посуда, будь то кастрюли, сковороды, ёмкости, чайники, требует к себе особого отношения, тем более что разобрать в ней не так сложно;
Многие до сих пор выбирают её по остаточному принципу. Мол, да всё одно и тоже. На самом деле, разумеется, нет. Хорошая сковородка, выбранная с умом под конкретный способ обжарки, не даст вашим кулинарным шедеврам подгореть, а кастрюля из качественных материалов прослужит очень долго. И не только. Сегодня ассортимент кухонных принадлежностей столь широк, что глаза разбегаются. В домах появляются наборы для приготовления суши, френч-прессы, лапшерезки. И всё для того, чтобы максимально облегчить процесс приготовления пищи. Более того, принцип универсальности уже давно не работает. Одной кастрюли и одной сковородки для семьи, которая не ограничивается котлетами и макаронами, будет мало.
В любом случае на выбор посуды надо обращать максимальное внимание. Легче всего это сделать без спешки - в интернете. Современные супермаркеты посуды в сети вроде ТОПСТО позволяют обставить вашу кухню по последнему слову и сделать этот мирок удобным и уютным. Несмотря на то, что в каждой категории свои тонкости выбора, есть и общие советы, которые дают специалисты. Первое - тщательно изучите, из чего сделана ваша посуда. Эмаль, керамика, алюминий, чугун - все они дают разный эффект и подходят для разных типов приготовления еды, а также конкретно для разных блюд. К примеру, керамика и стекло безопасны, а также не меняют вкус продуктов в процессе их обработки. Алюминий вам точно не подойдёт, если вы любите острые или кислые ингредиенты. Чугун прекрасно подойдёт для приготовления одного из популярных блюд на русской кухне - плова. Эмалированная посуда является универсальной, как и нержавейка, но за последней нужен тщательный уход.
Второе - выбирая сковороду, различные ёмкости, чайник и любую другую утварь, обращайте внимание на ваш тип плиты. Это важно и скажется на качественных характеристиках. Третье - внимательно изучите дно посуды. Оно должно быть идеально ровным или слегка вогнутым, но при этом толстым. В любом случае, что бы вы ни выбирали, ТОПСТО, крупнейший магазин в Крыму с доставкой, обеспечит вашу кухню всем необходимым. Заходите и выбирайте!
